۱۳۸۹ خرداد ۶, پنجشنبه

خواص عسل

عسل خواص درمانی زیادی داره همونطور كه ميدونين عسل از قديميترين و اولین شيرين كننده هايي است كه انسان استفاده كرده و شامل قندهايي مثل گلوكز، فروكتوز، مواد معدني چون منيزيم، پتاسيم، كلسيم، كلريدسديم، گوگرد، آهن و فسفاته.در ضمن  ويتامينهايي چون B1 ، B2 ، B6 ، B3 ، B5 و C هم داره.درحد كمي مس، يد و روي هم در عسل وجود داره.عسل يه ضدعفوني كننده طبيعيه.
ويژگيهای عسل
1- به راحتي هضم ميشه:مولكولهاي قند موجود در اون ميتونن براحتي بساير قندها تبديل بشن،به همين جهت حتي حساسترين معدهها هم ميتونن اون رو به سادگي هضم كنن
2- منبع بسيار خوبي از آنتي اكسيدانه:نقش بزرگي در جلوگيري از سرطان و بيماريهاي قلبي داره
3- سطح كالريش پايينه:در مقايسه با ساير مواد قندي ۴۰% كمتر كالري داره،هرچند انرژيش خیلی بالاست،اما به وزن بدن شخص اضافه نميكنه
4- به سرعت در خون پخش ميشه:وقتي با ميزان مناسبي آب مخلوط بشه پس از ۷ دقيقه در جريان خون پخش ميشه و با آزادسازي ملكول قند بعملكرد بهتر مغزكه اصلي ترين مصرف كننده قند در بدنه،كمك ميكنه و مانع بروز خستگي ميشه
5- در سلامت و ساخت عوامل خوني مؤثره:بعلاوه باعث تميز شدن خون ميشه و جريان خون رو تنظيم ميكنه و مانع بروز مشكلات عروقي و تصلب شرايين ميشه
چند ويژگي جالب ديگه
1- عسل هرگز فاسد نميشه،برای نگهداري احتياج به يخچال نداره و ميشه در دماي اتاق اون رو نگهداري كرد
2- بخاطر ميزان بالاي فروكتوز ۲۵% شيرينتر از قنده
3- در درمان آلرژي هاي فصلي براي ساكنين مناطقي كه عسل از گلهاي همون منطقه بدست اومده،بسيار مفيده
4- تنها غذاييه كه استفاده از اون باعث نابودي چرخه طبيعت نميشه
ساخت چندتا داروي خونگي ساده و مؤثر
1- براي درمان گلودرد، ميتونین اون را با چایي و ليموترش مخلوط كنین و بخورین
2- براي جلوگيري از خشكي پوست دست، آرنج و پاشنه پا هم يه قاشق چايخوري عسل رو با يه قاشق چايخوري روغن زيتون و يه دوم قاشق چايخوري آب ليمو تركيب كنين و ۱۵ دقيقه روي محل مورد نظر قرار بدين
3- حتي ميتونين از اون بعنوان دهان شويه هم استفاده كنين:يه قاشق عسل رو با يه فنجون آب گرم تركيب كنين و دهان خودتون رو با اون بشويين
عسل از نظر احادیث :
خوردن عسل شفای هر درده خوردن عسل همراه با خواندن قرآن و جویدن کندر بلغم رو ازبین میبره و در کتب پزشکان از حضرت رضا نقل شده که عسل شیر تازه رو مانند پنیر مایه منعقد میکنه و مردم از چیزی بهتر از خوردن عسل درمان نیافته اند برای دل درد مومن سود مند است و برای منافق این چنین نیست و همراه سیاه دانه مفید است............با تشکر........علیرضا

۲ نظر:

ناشناس گفت...

mersi.mofid bod

titu گفت...

سلام بشما دوست عزیز خوشحالم مفید واقع شد.ممنونم